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67879-58-7 Caftaric acid
| Nombre del producto |
Caftaric acid |
| Sinónimos |
2-Caffeoyl-L-tartaric acid; (2R,3R)-2-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-3-hydroxybutanedioic acid |
| Fórmula molecular |
C13H12O9 |
| Peso Molecular |
312.229 |
| InChI |
InChI=1/C13H12O9/c14-7-3-1-6(5-8(7)15)2-4-9(16)22-11(13(20)21)10(17)12(18)19/h1-5,10-11,14-15,17H,(H,18,19)(H,20,21)/b4-2+/t10-,11-/m1/s1 |
| Número de registro CAS |
67879-58-7 |
| Estructura Molecular |
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| Densidad |
1.694g/cm3 |
| Punto de ebullición |
618.2°C at 760 mmHg |
| Índice de refracción |
1.694 |
| Punto de inflamación |
236.3°C |
| Símbolos de Peligro |
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| Códigos de Riesgos |
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| Descripción de Seguridad |
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