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69-79-4 maltose
| Nombre del producto |
maltose |
| Sinónimos |
maltose, pure; D-Glucopyranose, 4-O-a-D-glucopyranosyl- (8CI, 9CI); 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucose; 6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-2,3,4-triol |
| Fórmula molecular |
C12H22O11 |
| Peso Molecular |
342.2965 |
| InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4+,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12+/m1/s1 |
| Número de registro CAS |
69-79-4 |
| EINECS |
200-716-5 |
| Estructura Molecular |
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| Densidad |
1.76g/cm3 |
| Punto de fusión |
110℃ |
| Punto de ebullición |
667.9°C at 760 mmHg |
| Índice de refracción |
1.652 |
| Punto de inflamación |
357.8°C |
| Símbolos de Peligro |
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| Códigos de Riesgos |
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| Descripción de Seguridad |
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