CAS No: 501-36-0, Chemical Name: resveratrol
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501-36-0 resveratrol

Nom resveratrol
Synonymes trans-3,4',5-Trihydroxystilbene; 3,4',5-Trihydroxy-trans-stilbene; 5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol; 5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]benzene-1,3-diol; Veratrum album L alcohol; Trans-Resveratrol; 1,3-Benzenediol,5-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]
Formule moléculaire C14H12O3
Poids Moléculaire 228.2433
InChI InChI=1/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/b2-1+
Numéro de registre CAS 501-36-0
Structure moléculaire 501-36-0 resveratrol
Densité 1.359g/cm3
Point d'ébullition 449.1°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.762
Point d'éclair 222.3°C
Les symboles de danger  Xi:Irritant;
Codes des risques R37/38:;
R41:;
Description de sécurité S26:;
S39:;