CAS No: 53188-23-1, Chemical Name: beta-d-Fructofuranose
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53188-23-1 beta-d-Fructofuranose

Nom beta-d-Fructofuranose
Synonymes UNII-B986VTP17J; beta-Levulose; beta-D-Fructose; D-fructose
Formule moléculaire C6H12O6
Poids Moléculaire 180.1559
InChI InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6-/m1/s1
Numéro de registre CAS 53188-23-1
EINECS 200-333-3
Structure moléculaire 53188-23-1 beta-d-Fructofuranose
Densité 1.694g/cm3
Point d'ébullition 440.1°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.616
Point d'éclair 220°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité