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547-25-1 turanose
| Nom |
turanose |
| Synonymes |
D-(+)-Turanose (VAN); D-Turanose; NSC 1222; D-Fructose, 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-; Turanose (VAN) (8CI); alpha-D-glucopyranosyl alpha-D-glucopyranosido(2-) dihydrate; 3-O-hexopyranosylhex-2-ulopyranose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-L-fructopyranose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructopyranose |
| Formule moléculaire |
C12H22O11 |
| Poids Moléculaire |
342.2965 |
| InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-5-7(17)8(18)9(19)11(22-5)23-10-6(16)4(15)2-21-12(10,20)3-14/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
| Numéro de registre CAS |
547-25-1 |
| EINECS |
208-918-5 |
| Structure moléculaire |
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| Densité |
1.775g/cm3 |
| Point d'ébullition |
693.291°C at 760 mmHg |
| Indice de réfraction |
1.656 |
| Point d'éclair |
373.089°C |
| Les symboles de danger |
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| Codes des risques |
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| Description de sécurité |
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