CAS No: 56038-13-2, Chemical Name: Sucralose
Chemical CAS Database with Global Chemical Suppliers - ChemNet

Updated CAS

the physical and chemical property of 56038-13-2, Sucralose is provided by ChemNet.com

  ChemNet > CAS > 56038-13-2 Sucralose

56038-13-2 Sucralose

Nom Sucralose
Synonymes 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; 4,1',6',-trichloro-4,1',6'trideoxy-Pentagalactosucrose; 1,6-dichloro-1,6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside
Formule moléculaire C12H19Cl3O8
Poids Moléculaire 397.6335
InChI InChI=1/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2
Numéro de registre CAS 56038-13-2
EINECS 259-952-2
Structure moléculaire 56038-13-2 Sucralose
Densité 1.69g/cm3
Point d'ébullition 669.4°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.604
Point d'éclair 358.7°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité