CAS No: 617-35-6, Chemical Name: Ethyl pyruvate
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617-35-6 Ethyl pyruvate

Nom Ethyl pyruvate
Synonymes Ethyl 2-oxopropionate; Ethyl pyruvate,(Pyruvic acid ethyl ester); Pyruvic acid ethyl ester; Brenztraubensaeure-ethylester; ethyl 2-oxopropanoate
Formule moléculaire C5H8O3
Poids Moléculaire 116.1152
InChI InChI=1/C5H8O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3
Numéro de registre CAS 617-35-6
EINECS 210-511-2
Structure moléculaire 617-35-6 Ethyl pyruvate
Densité 1.039g/cm3
Point d'ébullition 155°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.399
Point d'éclair 45.6°C
Les symboles de danger
Codes des risques R10:;
Description de sécurité S16:;