CAS No: 149-91-7, Chemical Name: Gallic acid
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149-91-7 Gallic acid

Nome del prodotto Gallic acid
Sinonimi 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; Pyrogallol-5-carboxylic acid; Gallic Acid Anhydrous; Gallic acid(anhydrous)
Formula molecolare C7H6O5
Peso Molecolare 170.1195
InChI InChI=1/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
Numero CAS 149-91-7
EINECS 205-749-9
Struttura molecolare 149-91-7 Gallic acid
Densità 1.749g/cm3
Punto di fusione 251℃ (dec.) 
Punto di ebollizione 501.1°C at 760 mmHg 
Indice di rifrazione 1.73 
Punto d'infiammabilità 271°C 
Solubilità in acqua 12 g/L cold water 
Simboli di pericolo  Xi:Irritant;
Codici di Rischio R36/37/38:;
Sicurezza Descrizione S24/25:;