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539-86-6 Allicin
| Nome del prodotto |
Allicin |
| Sinonimi |
S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl prop-2-ene-1-sulfinothioate; Allisatin; Allitrid; Alliin; Garlic Extract |
| Formula molecolare |
C6H10OS2 |
| Peso Molecolare |
162.273 |
| InChI |
InChI=1/C6H10OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2 |
| Numero CAS |
539-86-6 |
| EINECS |
208-727-7 |
| Struttura molecolare |
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| Densità |
1.148g/cm3 |
| Punto di ebollizione |
248.6°C at 760 mmHg |
| Indice di rifrazione |
1.567 |
| Punto d'infiammabilità |
104.2°C |
| Simboli di pericolo |
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| Codici di Rischio |
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| Sicurezza Descrizione |
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