CAS No: 68555-63-5, Chemical Name: maltol propionate
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68555-63-5 maltol propionate

Nome del prodotto maltol propionate
Sinonimi Maltolpropionate; 2-methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl propanoate
Formula molecolare C9H10O4
Peso Molecolare 182.1733
InChI InChI=1/C9H10O4/c1-3-8(11)13-9-6(2)12-5-4-7(9)10/h4-5H,3H2,1-2H3
Numero CAS 68555-63-5
EINECS 271-440-0
Struttura molecolare 68555-63-5 maltol propionate
Densità 1.19g/cm3
Punto di ebollizione 317.8°C at 760 mmHg 
Indice di rifrazione 1.5 
Punto d'infiammabilità 141.5°C 
Simboli di pericolo
Codici di Rischio
Sicurezza Descrizione
Gold Suppliers(3):
1Penta Manufacturing Company
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