CAS No: 23513-14-6, Chemical Name: 6-Gingerol
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23513-14-6 6-Gingerol

Nome do produto 6-Gingerol
Sinônimos (S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-3-decanone; 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one; (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-3-one
Fórmula molecular C17H26O4
Peso Molecular 294.3859
InChI InChI=1/C17H26O4/c1-3-4-5-6-14(18)12-15(19)9-7-13-8-10-16(20)17(11-13)21-2/h8,10-11,14,18,20H,3-7,9,12H2,1-2H3/t14-/m0/s1
CAS Registry Number 23513-14-6
Estrutura Molecular 23513-14-6 6-Gingerol
Densidade 1.083g/cm3
Ponto de ebulição 453°C at 760 mmHg 
índice de refração 1.522 
O ponto de inflamação 159°C 
Símbolos de perigo
Códigos de risco
Descrição da Segurança