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121-33-5 Vanillin

Nome del prodotto	Vanillin
Nome inglese	Vanillin; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde; Vanilline; Vanilin; Vanillin natural; 2-Methoxy-4-formylphenol; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde; 4-Formyl-2-methoxyphenol; 4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyde; Vanillaldehyde; Natural Vanillin
Formula molecolare	C₈H₈O₃
Peso Molecolare	152.1473
InChI	InChI:1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
Numero CAS	121-33-5
EINECS	204-465-2
Struttura molecolare
Densità	1.231g/cm³
Punto di fusione	81-84℃
Punto di ebollizione	282.6°C at 760 mmHg
Indice di rifrazione	1.587
Punto d'infiammabilità	117.6°C
Solubilità in acqua	10 g/L (25℃)
Pressione di vapore	0.00194mmHg at 25°C
Simboli di pericolo	Xn:Harmful;
Codici di Rischio	R22:Harmful if swallowed.;
Sicurezza Descrizione	S22:; S24/25:;

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