| Nazwa produktu: |
D-glukonian sodu |
| Synonimy |
kwas ;D-glukonowy, sól sodowa (1:?); Kwas D-glukonowy, sól sodowa; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroksyheksanian sodu (nazwa niepreferowana) |
| Angielska nazwa |
sodium D-gluconate; D-Gluconic acid, sodium salt (1:?); D-Gluconic acid, sodium salt; sodium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name) |
| MF |
C6H11NaO7 |
| Masie cząsteczkowej |
218.1371 |
| InChI |
InChI=1/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1 |
| Nr CAS |
14906-97-9 |
| EINECS |
238-976-7 |
| Struktury molekularnej |
|
| Temperatura wrzenia |
673.6°C at 760 mmHg |
| Temperatura zapłonu |
375.2°C |
| Ciśnienie pary |
4.95E-21mmHg at 25°C |
|