CAS No: 547-25-1, Chemical Name: turanose
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547-25-1 turanose

Nombre del producto turanose
Sinónimos D-(+)-Turanose (VAN); D-Turanose; NSC 1222; D-Fructose, 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-; Turanose (VAN) (8CI); alpha-D-glucopyranosyl alpha-D-glucopyranosido(2-) dihydrate; 3-O-hexopyranosylhex-2-ulopyranose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-L-fructopyranose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose; 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructopyranose
Fórmula molecular C12H22O11
Peso Molecular 342.2965
InChI InChI=1/C12H22O11/c13-1-5-7(17)8(18)9(19)11(22-5)23-10-6(16)4(15)2-21-12(10,20)3-14/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
Número de registro CAS 547-25-1
EINECS 208-918-5
Estructura Molecular 547-25-1 turanose
Densidad 1.775g/cm3
Punto de ebullición 693.291°C at 760 mmHg 
Índice de refracción 1.656 
Punto de inflamación 373.089°C 
Símbolos de Peligro
Códigos de Riesgos
Descripción de Seguridad