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2140-29-6 kojibiose
Nom |
kojibiose |
Synonymes |
Kojibiose; 2-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucose; 2-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranose |
Formule moléculaire |
C12H22O11 |
Poids Moléculaire |
342.2965 |
InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11+,12-/m1/s1 |
Numéro de registre CAS |
2140-29-6 |
Structure moléculaire |
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Densité |
1.768g/cm3 |
Point d'ébullition |
700.875°C at 760 mmHg |
Indice de réfraction |
1.652 |
Point d'éclair |
377.676°C |
Les symboles de danger |
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Codes des risques |
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Description de sécurité |
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