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629-22-1 acide dl-A-hydroxystéarique

Nom	acide dl-A-hydroxystéarique
Synonymes	Acide 2-hydroxystéarique ; Acide 2-hydroxyoctadécanoïque ; acide alpha-hydroxystéarique ; Acide octadécanoïque, 2-hydroxy- ; acide (2R)-2-hydroxyoctadécanoïque
Nom anglais	dl-A-hydroxystearic acid; 2-Hydroxystearic acid; 2-Hydroxyoctadecanoic acid; alpha-Hydroxystearic acid; Octadecanoic acid, 2-hydroxy-; (2R)-2-hydroxyoctadecanoic acid; DL-α-Hydroxystearic acid
Formule moléculaire	C₁₈H₃₆O₃
Poids Moléculaire	300.4766
InChI	InChI=1/C18H36O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(19)18(20)21/h17,19H,2-16H2,1H3,(H,20,21)/t17-/m1/s1
Numéro de registre CAS	629-22-1
Structure moléculaire
Densité	0.944g/cm³
Point d'ébullition	432.6°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.468
Point d'éclair	229.6°C
Pression de vapeur	2.67E-09mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité