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51404-37-6 구연산, (2R, 3S, 4R, 5R) -2,3,4,5,6- 펜타 히드 록시 헥사 날, 인산

상품명칭 구연산, (2R, 3S, 4R, 5R) -2,3,4,5,6- 펜타 히드 록시 헥사 날, 인산
별명
영문 이름 citric acid,(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,phosphoric acid;
분자식 C12H23O17P
분자량 470.2746
InChI InChI=1/C6H8O7.C6H12O6.H3O4P/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-5(2,3)4/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1,3-6,8-12H,2H2;(H3,1,2,3,4)/t;3-,4+,5+,6+;/m.0./s1
cas번호 51404-37-6
분자 구조 51404-37-6 구연산, (2R, 3S, 4R, 5R) -2,3,4,5,6- 펜타 히드 록시 헥사 날, 인산
비등점 309.6°C at 760 mmHg
인화점 155.2°C
증기압 5.73E-05mmHg at 25°C