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12441-09-7 Sorbitano

Nome do produto	Sorbitano
Sinônimos	UNII-6O92ICV9RU; 1,4-anidro-D-glicero-hexitol; 1,6-anidrohexito
Nome em inglês	Sorbitan;UNII-6O92ICV9RU; 1,4-anhydro-D-glycero-hexitol; 1,6-anhydrohexitol
Fórmula molecular	C₆H₁₂O₅
Peso Molecular	164.1565
InChI	InChI=1/C6H12O5/c7-3-1-11-2-4(8)6(10)5(3)9/h3-10H,1-2H2
CAS Registry Number	12441-09-7
EINECS	235-671-0
Estrutura Molecular
Densidade	1.59g/cm³
Ponto de ebulição	340.1°C at 760 mmHg
índice de refração	1.607
O ponto de inflamação	159.5°C
Pressão de vapor	5.87E-06mmHg at 25°C