CAS No: 539-86-6, Chemical Name: Allicin
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539-86-6 Allicin

Nome do produto Allicin
Sinônimos S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate; S-prop-2-en-1-yl prop-2-ene-1-sulfinothioate; Allisatin; Allitrid; Alliin; Garlic Extract
Fórmula molecular C6H10OS2
Peso Molecular 162.273
InChI InChI=1/C6H10OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2
CAS Registry Number 539-86-6
EINECS 208-727-7
Estrutura Molecular 539-86-6 Allicin
Densidade 1.148g/cm3
Ponto de ebulição 248.6°C at 760 mmHg 
índice de refração 1.567 
O ponto de inflamação 104.2°C 
Símbolos de perigo
Códigos de risco
Descrição da Segurança