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1166-52-5 Dodecyl gallate

Nom	Dodecyl gallate
Nom anglais	Dodecyl gallate; Lauryl gallate; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Dodocyl gallate
Formule moléculaire	C₁₉H₃₀O₅
Poids Moléculaire	338.4385
InChI	InChI=1/C19H30O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-24-19(23)15-13-16(20)18(22)17(21)14-15/h13-14,20-22H,2-12H2,1H3
Numéro de registre CAS	1166-52-5
EINECS	214-620-6
Structure moléculaire
Densité	1.112g/cm³
Point de fusion	96-99℃
Point d'ébullition	521.7°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.534
Point d'éclair	180.3°C
solubilité dans l'eau	practically insoluble
Pression de vapeur	1.67E-11mmHg at 25°C
Les symboles de danger	Xi:Irritant;
Codes des risques	R43:;
Description de sécurité	S24:; S37:;

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